Forside | Bestil | Nyheder | Tilbud | Vinhandel.dk | Betingelser | Events | Kontakt

Amarone di Valpolicella DOCG

Lager:
 På lager 
Arrogant Amarone
Orion Wines fra San Ambrogio kommunen i Veneto, har en blot 5-hektar stor vinmark ved navn "San Giorgio" Med vinstokke på over 20 år, og en produktion med blot 1,6 kg drue pr. plante, er hele filosofien bag denne super Amarone kun at producere den bedste Amarone.
Alt det du elsker ved den bedste Amarone du nogensinde har nydt, vil du finde her.
Høsten foregår ved omhyggelig håndplukning i begyndelsen af oktober. Nænsomt fyldes små trækasser af 5 kg. Hvorefter disse kommer i "fruttaio" et godt luftrigt sted hvor udtøringen af druerne sker frem til januar. Under denne "appasimento" kommer druerne på slankekur og mister ca 50% vægt i form af vand. Denne tørring koncentrerer farven, nektaren og aromaen for den videre process mod fantastisk Amarone fra "san Giorgio" marken.
Uden yderligere kunster, giver det vore allesammens dejlige Amarone. Men kun med 5.000 vine pr. år.
Noter af kirsebær, chokolade og blommer. Meget blød, kompleks og krydret.
Stykpris ved 1 Stk
359,00  DKK
Antal