Canada
Paradise Range, 2005 - Late Harvest Chardonny/Riesling 37,5cl

En lidt atypisk "late harvest" vin, der med fordel kan anvendes som aperitif. Sødmen er mindre udtrykt end man måske forventer med et så højt sukkerindhold. Men syren holder den overdrevne sødme godt i greb.

Server også vinen til stærke oste. Skal serveres lige fra køleskabet.

Restsukkerindholdet er 58g/l.

Guldmedalje
Tasters Guild International