DM i Whisky 2021 | Nyheder | Om os | Kontakt | Betingelser

Croix Milhas - Muscat de Rivesaltes

Lager:
 På lager 

Vinen
Klar og gylden i glasset med en frisk krydret duft af citrus og nelliker. Smagen er sød med en frisk balancerende frugtsyre og god længde.
Serveres med fordel til søde desserter og frisk frugt.

Regionen
Muscat de Rivesaltes kommer fra Rivesaltes regionen, der ligger omkring byen Rivesaltes nord for Perpignan, i det Sydfranske vindistrikt Côtes du Roussillon på Middelshavskysten.

I Rivesaltes ligger et af de bedste områder, Vingrau, hvor Muscat-druerne, Frontignan og Alexandrie, dyrkes i den kalkholdige jord. Markerne er anlagt på terrasser, hvor druerne modnes under indflydelse af de varme dage og kølige nætter. Ved høsten udvælges de fuldmodne druer. De bringes ind, og gæringsprocessen begynder ved en lav, kontrolleret temperatur på 16°C, hvor skallerne bliver i mosten de første 18 timer. Vinen forstærkes med druesprit, og gæringen standser. Muscat de Rivesaltes, Vin Doux Naturel, Caves Saint André, tappes hurtigt på flaske for at bevare Muscat-druens fine frugt og aroma.

Stykpris ved 1 stk.
123,00  DKK
Antal