DM i Whisky 2021 | Nyheder | Om os | Kontakt | Betingelser

Timian - Tofillo Madara

Lager:
 På lager 

Autentisk græsk timian

Håndhøstet og håndpakket Timian. Så nænsomt, så aromatisk i duft og intenst i smag, så naturligt!

Timian er en slank busk med en højde på 10-30 cm. Dens grene er små og træagtige, mens bladene er 4-10 mm lange. Dens blomster er lyserøde eller lilla. Dets navn, Thymos, (timian på græsk) stammer fra det antikke græske ord "thyo", der betyder offer.

Timian er en fantastisk krydderurt, der har sat smag til det græske køkken siden antikken. Den passer godt med fisk og kød, og det er ideelt til lækre og duftende marinader! Selvom den kan bruges som erstatning for oregano i forskellige retter, er dens bedste anvendelse at supplere oregano.

Vi anbefaler, at du prøver den i dine salater, især når den ledsages af olivenolie, i gryderetter, til oksekød eller lammekød og fisk, med masser af citron og olivenolie. Tilføj også noget timian til din næste pastasauce, du vil elske det! 

Timian er oftest ikke så intens. Denne timian giver dog din mad en lidt mere dyb smag, og må gerne ligge i gryden eller ovnretten under hele tilberedningen, fordi timianen løbende afgiver smag til kødet/grøntsagerne. Prøv denne autentiske timian.

Når Tofillo håndhøster deres Timian (og andre krydderurter, for den sags skyld), er det fordi deres produkter skal være de absolut bedste og reneste. De tager derfor kun de bedste blade, som får en naturlig langsom tørring, der sikrer, at så meget naturligt bevares i Krydderurten.

Tofillo leverer noget af det fineste indenfor krydderier, og går ikke på kompromis med kvaliteten.

Stykpris ved 1 stk.
34,00  DKK
Antal