Nyheder | Om os | Kontakt | Betingelser

Vista Alegre 10 Years Old Dry White Port

Lager:
 På lager 

Virkelig en højkvalitets-hvid portvin, og det er i sig selv en sjældenhed. Denne 10 år gamle hvide portvin betegnes som "medium dry", selvom den naturligvis er sødlig i sine karakter. Et rigtig flot glas portvin, som man kan glæde sig over i en evighed.

10 Years Old Medium Dry White
er en 10 år gammel fadlagret hvid portvin, der er drikkeklar, når den er tappet på flaske. Den er produceret på de grønne druer Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial og Rabigato.

Producenten
Portvinshuset Vallegre ejes af Cunha Barros familien, der gennem fire generationer har været dybt engageret i portvinsproduktion. Familiens aktiviteter udspringer primært fra Quinta Vista Alegre, der ligger dybt inde i Dourodalen ved byen Pinhão. Quintaens vinmarker dækker et areal på omkring 55 hektarer beplantet med regionens bedste druesorter, bl.a. Touriga Nacional, Touriga Franca, Roriz og Tinto Cão. Vinstokkene er meget gamle, enkelte er tæt ved 100 år.

På Quinta Vista Alegre anvender man stadigvæk de gamle "Lagars", hvor druerne trædes med de bare fødder i flere timer, til de absolut bedste portvinskvaliteter.
Vallegre ejer også den gamle familieejendom Quinta Valle Longo samt to øvrige små ejendomme.
Familien har fokus på produktion af portvine, men laver også hvert år en pæn andel bordvine af allerhøjeste kvalitet.

Serverings TIPS
Serveringstemperaturen bør være omkring 10-12 grader. Vinen er et helt perfekt valg til foie-gras, oste (selv de stærkeste) samt søde desserter. Det er også et godt glas helt uden noget andet, eksempelvis som afslutning på et godt måltid. Som aperitif kan vinen serveres helt isafkølet.

Stykpris ved 1 stk.
199,00  DKK
Antal