Gunnar Madsen Vinhandel.dk

Her på siden sælger vi alkohol.

Er du fyldt 18 år?

Elixir Organic Limoncello - 28%

Elixir Organic Limoncello - 28%

229,95 DKK


Ingen bedømmelse


Elixir-serien er et 100% økologisk og bæredygtigt sortiment af likører baseret på enkle traditionelle opskrifter


Model/Varenr.: 20028
Lagerstatus: På lager
stk.

Gratis fragt på køb over 975,-

Fragtpriser fra 49,- på ordrer under 975,-

Levering inden for 1-3 hverdage

Ved bestilling inden kl. 16:00

Kundeservice & support

Ring til os på 32 95 18 09

30 dages gratis returret

14 dages fortrydelsesret



Elixir-serien er et 100% økologisk og bæredygtigt sortiment af likører baseret på enkle traditionelle opskrifter. Limoncello er lavet med 100% økologisk alkohol, sukker og en infusion af friske og saftige økologiske citronskaller fra det sydlige Italien. Skrællerne blødlægges i alkohol og vand (60% ABV) i mindst 30 dage hvorefter de presses forsigtigt, og væsken bruges som hovedbestanddelen til denne enestående Elixir Organic Limoncello.

 

 


Elixir er en produktserie tilhørende Antica Distilleria Quaglia. Elixir serien er produceret på deres destilleri i Castelnuovo Don Bosco (Piemonte, Italien).



Denne limoncello har en flot gul farve med grønlige nuancer. Umiskendelig blød, silkeagtig og frugtig, afsluttende med hints af urter og hvid peber.

 

 

 

 


Historien

Det var Giuseppe Quaglia, ’Ridderen’, der først købte ejendommen. Han byggede i 1906 en brønd til vandforsyning og en kedel af industriel størrelse til at producere damp. Da hans søn Carlo overtog destilleriet i 1930, ophævede og tilpassede han familiearvens destillationshemmeligheder. Hans hovedformål var at forbedre flaskeafdelingens effektivitet, hvor han øgede produktionskapaciteten betydeligt og dermed behovet for flere medarbejdere. Den tredje generation af ’Distilleria Quaglia’ (en anden Giuseppe) begyndte at supplere sin forfædres "fremtidsrettede" tilgang med en mere traditionel holdning og metodologi. I 1967 begyndte han at producere særligt raffineret og højtprioriteret singledruesort grappa, og han insisterede på, at de fortsat brugte de originale kedler fra 60 år tidligere. The Jerry Thomas Project, som ejer baren The Jerry Thomas Speakeasy, har et samarbejde med Antica Distilleria Quaglia, hvor de på destilleriet producerer deres Del Professor sortiment.