Falster Bryghus

Ølbrygning er en af de mest stolte og ældste traditioner vi har i Danmark. På FALSTER Bryghus tager de denne tradition alvorligt, og de har derfor kreeret en række øl med ingredienser og inspiration fra de danske sydhavsøer.

Øl fra FALSTER Bryghus er u-pasteuriseret og u-filtreret. Her er det eneste vigtige malt og humle i topkvalitet, og ellers den tid et godt bryg tager at lave. For dem er smagen i højsædet.

Efter i flere år at have brygget på mindre gruekedler på Sydfalster, har der lykkeligvis være så stor efterspørgsel, at de i 2021 har taget et større bryganlæg i brug. Dette øger deres produktion til over 100.000 flasker om året, mens de stadig brygger på de gamle gruekedler når der skal findes nye opskrifter og laves lejlighedsbryg.