Polloni Spumante: En lækker og elegant Prosecco
Polloni Spumante er en klassisk Prosecco, der er fremstillet af Garganega-, Chardonnay- og Pinot Blanc-druer i Treviso-regionen i Italien. Den er kendt for sin elegante smag og fine bobler, der gør den til en perfekt aperitif eller til mange forskellige retter.
Beskrivelse
Polloni Spumante har en flot strågul farve og er let cremet. Aromaen er frugtig med noter af citrus, pære, æbler og blomster. Smagen er frisk og frugtig med et lille strejf af sødme i eftersmagen.
Madkombinationer
Polloni Spumante er en alsidig vin, der kan nydes til mange forskellige retter. Den er perfekt som aperitif, men den kan også nydes til grillede grøntsager, fisk eller salater.
Produktion
Polloni Spumante er fremstillet helt traditionelt. Druerne høstes i september og presses nænsomt. Derefter foretages 1. gæringen ved 18 grader og efterfølgende 2. gæring ved 14 grader hvorefter vinen tappes på flaske.
Konklusion
Polloni Spumante er en lækker og elegant Prosecco, der er perfekt til enhver lejlighed. Den er en god investering for alle, der elsker god vin.