Likørhaven’s ren mjød brygges på lokal honning fra Vestsjælland og en portvinsgær, smagen er let krydret med en behagelig mild eftersmag.
Mjøden hos Likørhaven gæres ved lave temperaturer, i vintermånederne kan der endda blive så koldt i bryggeriet at gæringen næsten går i stå.
Grunden til at gære mjød ved lave temperaturer er for at lade mjødens nuancer udvikle sig bedst muligt.
Det er en mild mjød med kun 9,7 % alkohold der egner sig fortræffeligt som dessertvin, til marinering eller krydrede retter.
Likørhaven præsenterer noget helt særligt – vores egen Bastard mjød..
119,00 DKK
Likørhavens Pære Mjød – Prisvindende og fyldt med frugtsødme
Likørhavens pære mjød er en prisvindende specialdrik, skabt på gæret most af modne pærer kombineret med karamelliseret honning. Det giver en blød, sød og frugtagtig smag, der både er frisk og elegant.
115,00 DKK
🍯 Likørhavens Æble Mjød – naturens sødme og friskhed i perfekt harmoni 🍎
t
115,00 DKK
Den gode, danske Valhalla Mjød "en gudedrik for godtfolk" har honningens dejlige sødme og fine smag.
"Valhalla Mjød er altid på mode
76,95 DKK