Chabot VSOP Armagnac Gold
En gylden rejse gennem tid og smag, hvor Chabot's VSOP Armagnac ved 40% styrke byder på en velafbalanceret og forførende oplevelse
499,00 DKK
Med toner af vanilje, kakao og chokolade er denne cognac en helt dessert i sig selv. Det er en meget kraftfuld oplevelse med en lang dvælende eftersmag.
Skænk den minimum 15 minutter før den skal nydes. Den stiller krav om at få ro og fred til at åbne sig!
Enkeltfadsaftapninger en sjældenhed at se fra Cognacregionen, da det – på grund af lovgivningen - er en meget besværligt proces for producenterne.
1989 Grande Champagne – Cask no. 73.872 – aftappet 04.06.2009
Der er kun blevet 600 flasker af denne aftapning.
Producenten
Historien starter i 1859 hvor familien Trijol installerer det første destilleringsapparat, og påbegynder produktionen af cognac i selve hjertet af Cognac-regionen. Fire generationer har efterfølgende haft ansvaret, og i et roligt, men sikkert tempo, er kapaciteten blevet udbygget gennem årene. Maxime Trijol producerer i dag "eaux-de-vie" på tyve Charente-stills, og er i dag regionens største familieejede producent. Langt det meste cognac sælges til de store aktører, men familien har valgt at sortere lidt i varerne, og tager selv de absolut bedste fade fra, som efterfølgende tappes under eget navn.
Alle Cognac´er af meget høj kvalitet. Dette understreges bl.a. af de mange medaljer og udmærkelser Maxime Trijol har opnået igennem de seneste år.
Maxime Trijol 1969 - Petite Champagne - 40%
Maxime TrijolI næsen fornemmes sarte blomsteragtige aromaer, valnød og mandler. Smagen er lettere krydret med masser af toner af safran, kandiserede frugter, appelsin og abrikoser.
3.199,00 DKK
Maxime Trijol 1973 - Petite Champagne - 44%
Maxime TrijolEn fantastisk blød og lækker gammel Cognac, der er krydret, kraftig og indbydende i sit udtryk.
3.199,00 DKK
Maxime Trijol 1993 - Petite Champagne - 42%
Maxime TrijolEn fantastisk blød og lækker gammel Cognac, der er krydret, kraftig og indbydende i sit udtryk.
1.999,00 DKK