Chabot VSOP Armagnac Gold
En gylden rejse gennem tid og smag, hvor Chabot's VSOP Armagnac ved 40% styrke byder på en velafbalanceret og forførende oplevelse
499,00 DKK
Denne fantastiske cognac er tappet i forbindelse med Maxime Trijols 150 års jubilæum, der blev fejret i sommeren 2009.
Det er en meget gammel Grande Champagne cognac, hvoraf der kun er produceret 3.000 flasker alle á 35 cl. Dette unikke produkt er blevet til ved en nænsom sammensætning af nogle af de ældste cognacer, som Maxime Trijol overhovedet har på lager. Cognac, der har ligget på fad i omkring 40 år, og hvor enkelte er destilleret for mere end 80 år siden.
Gavekartonen til denne flaske illustreret det allerførste destilleringsudstyr, der blev opstillet på ejendommen, og som stadigvæk kan iagttages og beundres, når man besøger destilleriet.
Den kommer i flasker á 35 cl.
Producenten
Historien starter i 1859 hvor familien Trijol installerer det første destilleringsapparat, og påbegynder produktionen af cognac i selve hjertet af Cognac-regionen. Fire generationer har efterfølgende haft ansvaret, og i et roligt, men sikkert tempo, er kapaciteten blevet udbygget gennem årene. Maxime Trijol producerer i dag "eaux-de-vie" på tyve Charente-stills, og er i dag regionens største familieejede producent. Langt det meste cognac sælges til de store aktører, men familien har valgt at sortere lidt i varerne, og tager selv de absolut bedste fade fra, som efterfølgende tappes under eget navn.
Alle Cognac´er af meget høj kvalitet. Dette understreges bl.a. af de mange medaljer og udmærkelser Maxime Trijol har opnået igennem de seneste år.