Himmelstund Pink grapefrugtsmag lemonade 75cl
Klassisk limonade med brus og let syrlig smag af pink grapefrugt. En forfriskende og rosafarvet limonade med smag af sol og sommer. Elegant og perlende. Serveres afkølet.
63,00 DKK
Onikishi blandet japansk maltwhisky produceres i Takacho Town, Taka-gun, Hyogo Prefecture. Japansk vand er kendt for sin blødhed, hvilket gør det til det perfekte vand til at producere glat og delikat whisky.
Næsen er træagtig, fra hvid eg nuanceret af antydninger af honning og myrte blomsterduft berørt af citrus. Ganen har et øjeblikkeligt sus af honning og vanilje og giver derefter plads til en mere robust karamel, der dækker munden og gør vej gennem midten af ganen til en varmere cederrøg. Et forfriskende kick af yuzu-skal kontrasterer åbningssødmen til ende.
Onikishi er produceret i batches og er en smagfuld whisky, der bedst nydes pæn, over is eller som en Highball Cocktail.
Onikishi får sit navn fra de japanske ord "Oni", der betyder Dæmon og "Kishi", der betyder Ridder. Japan er et land kendt for sine teknologiske vidundere, men dets dybt rodfæstede kulturarv, og bag dette ligger århundreders mystik og episke historier. Onikishi er dæmonridderen, der er bundet til denne whisky, som gennemsyrer den med sin styrke og handlekraft, dens mystiske charme og indkapsler landets dybe traditioner i sin nyeste ånd, og fanger den varige essens af Japan.
Smagsnoter
Næse: Læderagtige mørke noter åbner for en lyngagtig karakter og sød maltagtig tilstedeværelse, før subtile trænoter opstår ved slutningen.
Smag: Et rigt udbrud af malt og søde korn giver en cremet mundfornemmelse. Midt i ganen er der en tydelig nøddeagtighed efterfulgt af en let astringerende citrusafslutning.
Finish: Den dvælende finish bringer antydninger af mørk melasse opvejet af subtil citrusskal.
Nyhed
Alter Ego Palmer 2016
Alter Ego de Palmer 2016 er den elegante andenvin fra det ikoniske Château Palmer i Margaux. Årgangen byder på fine aromaer af solbær, kirsebær og blommer med subtile noter af cedertræ, vanilje og krydderier fra fadlagringen. Smagen er rund, harmonisk og velafbalanceret med bløde tanniner og en lang, delikat eftersmag.
Perfekt til rødt kød, lam og modne oste.
934,00 DKK
Amaro Montenegro
Stanislao Cobianchi ønskede at skabe en flaske så unik som den eliksir, den indeholder. Dette krævede noget andet, noget tydeligt. Og dermed blev den ikoniske flaske født. Selvom den er revideret gennem årene, har den og vil altid holde sin karakteristiske hætteglaskarakteristik, der minder om en drik fremmanet gennem alkymi
249,95 DKK
Amarula Cream
Amarula er en Sydafirkansk flødelikør med noget af en historie bag sig. Det hele handler om frugterne fra Marula-træet, som vokser i Sydafrika og er de er grundlaget til denne likør. Træet bærer frugt én gang om året, og når frugterne modnes af solen, produceres der alkohol - dette tiltrækker blandt andet elefanter, som fungerer som indikatorer for, hvornår høsten af frugterne skal påbegyndes. Efter høsten bruger man to år på at udvikle det, der bliver til en likør med en rigtig god smag. Amarula er baseret på flødelikør og har en smag af vanilje og tropefrugt.
199,95 DKK