Der findes smage, der indfanger essensen af det danske landskab – og Likørhavens Æble Mjød er én af dem. Her mødes den gyldne sødme fra ren dansk honning med friskheden fra lokal, koldpresset æblemost i en forførende forening, der både dufter og smager af sensommerens overflod.
Likørhavens Æble Mjød er fremstillet efter gamle nordiske traditioner, men med et moderne håndværk og en respekt for naturens råvarer. Mjøden brygges i små portioner, så hver enkelt flaske får lov til at udvikle sin egen karakter – rund, fyldig og med en naturlig balance mellem sødme og syre.
🌾 Smagen af dansk natur
Ved første duft mødes du af lette blomsteraromaer fra honningen, efterfulgt af en frisk, frugtig duft af modne æbler og sensommer. Smagen folder sig ud med en blid, silkeblød sødme, som hurtigt følges af æblernes livlige friskhed. Eftersmagen er lang og harmonisk – en varm fornemmelse, der inviterer til endnu en tår.
Denne mjød er ikke blot en drik – det er en oplevelse af årstidernes samspil. Den fortæller historien om danske bistader, hvor bierne har samlet nektar fra vilde blomster, og om lokale frugtplantager, hvor æblerne har fået lov til at modne under solen, indtil de er klar til at blive forvandlet til noget helt særligt
