Strong Rudolph er en halvmørk, rubinrød øl i underkategorien juleale. Sammensætningen af malt og humle giver en fyldig og frugtig julesmag, med noter af kirsebær, sherry og brændte nødder. Der er en afbalanceret bitterhed som runder de fyldige smage godt af.
Passer selvfølgelig godt til julemiddagen. Resten af året er den også god både til og i simremad som chili con carne eller mørbradgryden
