Den velsmagende røgøl - der tre gange er blevet præmieret med en guldmedalje ved European Beer Star - er efterspurgt blandt mange øl-elskere.
Vores brygmester har skabt en specialøl med tyske aner til de danske ganer. Inspirationen kommer fra byen Bamberg, hvor der er lange traditioner for røgøl.
Krenkerup Rauch Bier er en røgøl med traditionerne intakt – de røgede noter er afdæmpede og fint integreret i øllen. Den smager ikke direkte røget, for det er ikke sådan, den er tiltænkt. Malten er tørret over åben ild, og i dette tilfælde over bøgebrænde, som tilfører en mild og velsmagende karakter til øllet.
Smagen er tilegnet moderne smagsløg med en let sødme af karamel og en behagelig baggrundstone af røget malt. Farven er flot og ravrød og så dufter øllen af en god røget spegepølse.
