Vores nordiske bud på en rye whisky lavet på maltet spelt, rug og byg. Forskellige kornsorter, som indgår som en naturlig del af vores økologiske sædskifte. Inspireret af den danske kærlighed til rugen og rugbrødet og de gamle hvedesorter. Spelt-Rye viser hvordan en nænsom udvælgelse af kornsorter, vores eget malteri og eksperimenter med nye mashbills kan skabe en helt ny smagsprofil til vores whisky.
Efter lagring på nye egetræsfade er Spelt-Rye en fyldig og frugtig, krydret og floral whisky med en fin fadbalance. Aromaer af fyldig vanilje, rosé peber, flødekaramel, citrus og lyngblomster.
Med Glenallachie 10 års Ruby Port Cask Finish
549,00 DKK
Hepburn's Choice Single Malt Scotch Whisky 10 Years er en eksklusiv skotsk whisky, der er omhyggeligt udvalgt og tappet af Hepburn's Choice. Denne single malt whisky er lagret i 10 år, hvilket giver den en balanceret og kompleks smagsprofil.
Aromaen byder på noter af vanilje, honning og subtile krydderier, der smelter sammen med frugtige undertoner af æble og pære. Smagen er fyldig og afrundet med en harmonisk blanding af sødme fra malt, let røg og en antydning af egetræ. Eftersmagen er lang og behagelig med en delikat, varm finish.
Hepburn's Choice Single Malt Scotch Whisky 10 Years er perfekt til at nyde rent eller med et par dråber vand for at åbne op for dens fulde smagsnuancer. Det er en ideel whisky for både nye og erfarne whiskyentusiaster, som ønsker at opleve en velafbalanceret og raffineret single malt.
529,95 DKK
