2018 Reflets de Carbonnieu Sauternes Domaine de Carbonnieu
Fyldig og lækker med en perfekt balance mellem sødme og friskhed
251,95 DKK
Ejendommen "Château de l´Abbaye" er beliggende i landsbyen Saint Laurent l´Abbaye. Vingården grænser op til selve klosteret af samme navn. Ejendommen tilhører familien Morlat, og det har den gjort lige siden 1850.
I dag er det de to brødre Pascal og Patrice, der styrer de 14 hektar med stor respekt for tradition og perfektion. Igennem de seneste 5 år har brødrene istandsat og fornyet ejendommen, og har i dag de helt optimale betingelser for produktion af gode kvalitetsvine.
Vingårdens marker har en helt fremragende eksponering og er beplantet med 100% Sauvignon Blanc, der dyrkes omhyggeligt.
Serverings-TIPS
Serveringtemperaturen bør ikke overstige 8-9 grader. Vinen er meget velegnet som aperitif, men kan også anbefales til "alt god fra havet" eller hvide asparges.
Pouilly Fumé - Cuvée Tradition
Vinen produceres med en gæringsperiode på 10-12 dage, og lagres herefter på kvaset i 6 måneder. En stor vin med en flot mineralitet, friskhed og frugtagtig aroma. Ren, frisk, intens, sprød og lækker.
5 af 5 stjerner i VinAvisen.dk, der skrev;
"Flot hvidvin med en dejlig blomsterduft og en smag med friskhed, frugt, syre og sødme i fin balance. Dertil mineralske toner".
Relaterede produkter
Fyldig og lækker med en perfekt balance mellem sødme og friskhed
251,95 DKK
97,95 DKK
Pierres Blanches Sauvignon Blanc er en hvidvin fra Frankrig, lavet af Sauvignon Blanc-druer. Denne vin er lys og frisk med karakteristiske aromaer af citrusfrugter, grønne æbler og urter. Den har en livlig syre og en behagelig, ren finish. Pierres Blanches Sauvignon Blanc er ideel som aperitif eller til at ledsage lette fiskeretter, salater og skaldyr.
89,95 DKK
207180763105620
Elegant duft af æble, citrus, fersken, og et fint strejf af fad. Frisk, let krydret smag, god fylde og frisk, krydret, cremet eftersmag.
199,00 DKK