Vinen er lavet på 100% Sauvignon Blanc fra stokke mellem 15 og 70 år, dyrket i sandet lerjord med højt kalkindhold. Gæring og lagring sker på ståltank med “sur lie”, som giver struktur og dybde uden at tynge.
Duften er aromatisk og indbydende med noter af hyldeblomst, citrus, grønne æbler og friske urter. Smagen er saftig, sprød og elegant med fin balance og en mineralsk afslutning
Alter Ego Palmer 2016
Alter Ego de Palmer 2016 er den elegante andenvin fra det ikoniske Château Palmer i Margaux. Årgangen byder på fine aromaer af solbær, kirsebær og blommer med subtile noter af cedertræ, vanilje og krydderier fra fadlagringen. Smagen er rund, harmonisk og velafbalanceret med bløde tanniner og en lang, delikat eftersmag.
Perfekt til rødt kød, lam og modne oste.
934,00 DKK
Baron De Funes - Chardonnay
Baron de Funes White er et bæredygtigt certificeret hvidvinsudtryk fra Spaniens højtliggende vinmarker, skabt med fokus på friskhed, aromatisk intensitet og balance.
79,00 DKK