Nummer 8 i Icons of Wales-serien blev lanceret i december 2021 og er lavet til ære for det walisiske ord Hiraeth.
Det er svært at oversætte helt nøjagtig til engelsk - nogen sige 'hjemve', mens andre siger 'længsel', men Roy Noble fra BBC opsummerer det således: "a longing for your homeland, your heritage and your very being".
Denne whisky har fået et finish på ex-bourbon og er tappet ved de magiske 46%. Dette er ligeledes første gang Penderyn har udgivet en 'core range' single malt, hvor de udelukkende bruger spiritus fra de pot stills, som de introducerede i 2014.
Duften er elegant og floral med lette egetræsnoter, vanilje, rosiner og karamelliserede æbler og et hint af lime.
Smagen er delikat og blød med noter af honning, søde frugter, vanilje, kanel og hints af muskatnød. Eftersmagen er blød, fuld af honningsmag og en anelse maltet.
Icons of Wales
Icons of Wales-serien består af særlige aftapninger, hvor hver flaske fejrer en person, milepæl eller begivenhed fra walisisk historie med international betydning. Destilleriet har planer om at frigive halvtreds udgaver i alt, hver udgave i et meget begrænset oplag.
Serien skal som sagt fejre de fineste øjeblikke fra walisisk historie, såsom selvstændighed, innovation og individualitet. Disse aftapninger skal profilere disse øjeblikke, både i Wales og i udlandet.
Oplev det bedste fra Penderyn Distillery med dette eksklusive gavesæt, der indeholder tre unikke single malt whiskyer.
200,00 DKK
Penderyn Rich Oak er en fyldig og rigt single malt whisky
599,00 DKK
Den 10'ende i Icons of Wales
550,00 DKK
En stjernepræstation fra Wales, hvor Penderyns destillatkunst stjæler rampelyset i denne enestående whiskyoplevelse
599,00 DKK