2018 Reflets de Carbonnieu Sauternes Domaine de Carbonnieu
Fyldig og lækker med en perfekt balance mellem sødme og friskhed
251,95 DKK
Fantini's Montepulciano d'Abruzzo er flagskibet i deres sortiment og repræsenterer den klassiske vin fra Abruzzo-regionen. Dette er en fyldig og velafbalanceret rødvin med en autentisk smag og en imponerende karakter.
Vingårdens vinmarker ligger i de maleriske kommuner Ortona, San Salvo og Pollutri ved den smukke Adriaterhavskyst i Abruzzo. Jorden, hvor vinstokkene trives, er en kombination af ler- og kalksten, der tilfører druerne en unik og udsøgt mineralitet.
Vinifikationsprocessen begynder med en omhyggelig afstilkning og presning af druerne. Derefter gennemgår de en koldgæring i fire dage, efterfulgt af en maceration-proces og alkoholisk gæring ved temperaturer på 24-26 grader i 8-10 dage. Efter denne fase lagres vinen på rustfrie ståltanke, da målet er at bevare så meget frisk frugtsmag som muligt.
Resultatet er en fortryllende rødvin med en dyb rubinrød farve, der fanger øjet. Aromaen er intens og fyldig med frugtige nuancer, der minder om vilde bær. Smagen er fyldig og velafbalanceret, hvilket gør denne vin til en sand fornøjelse for ganen. Den har en ren og vedvarende eftersmag, der inviterer dig til at tage endnu en tår.
For at opnå den bedste smagsoplevelse skal denne Montepulciano d'Abruzzo serveres ved en temperatur på 16-18 grader Celsius. Vinen er en ideel ledsager til medium-kraftige kødretter, pastaretter og modne oste. Dens alsidighed gør den til et godt valg til forskellige kulinariske oplevelser.
Fantini's Montepulciano d'Abruzzo er ikke kun en hyldest til Abruzzo-regionen, men også et udsøgt eksempel på den kvalitet og tradition, der ligger bag denne italienske klassiker.
Amaro Montenegro
Stanislao Cobianchi ønskede at skabe en flaske så unik som den eliksir, den indeholder. Dette krævede noget andet, noget tydeligt. Og dermed blev den ikoniske flaske født. Selvom den er revideret gennem årene, har den og vil altid holde sin karakteristiske hætteglaskarakteristik, der minder om en drik fremmanet gennem alkymi
249,95 DKK
Amarula Cream
Amarula er en Sydafirkansk flødelikør med noget af en historie bag sig. Det hele handler om frugterne fra Marula-træet, som vokser i Sydafrika og er de er grundlaget til denne likør. Træet bærer frugt én gang om året, og når frugterne modnes af solen, produceres der alkohol - dette tiltrækker blandt andet elefanter, som fungerer som indikatorer for, hvornår høsten af frugterne skal påbegyndes. Efter høsten bruger man to år på at udvikle det, der bliver til en likør med en rigtig god smag. Amarula er baseret på flødelikør og har en smag af vanilje og tropefrugt.
199,95 DKK
Birkedam 5 stk chokolade
Fin æske med 5 stk. delikate, dansk producerede chokoladestænger, som passer perfekt i gavekurven.
59,95 DKK