2018 Reflets de Carbonnieu Sauternes Domaine de Carbonnieu
Fyldig og lækker med en perfekt balance mellem sødme og friskhed
251,95 DKK
Hvad er Frühburgunder?
Jo se, - Pinot Noir kom til Nordeuropa i Middelalderen. På daværende tidspunkt var klimaet venligt stemt overfor druen. Men fra 1400-1900 har Nordeuropa oplevet det man kalder "Den lille istid". Vi har haft lange kolde vintre og kort vækstsæson for en drue som Pinot Noir. Men det har Pinot Noir selv forsøgt at løse og har med tiden tilpasset sig det kølige klima. Det har skabt Pinot Noir Précoce, eller Frühburgunder, som den kaldes i Tyskland. Sorten har samme DNA som Pinot Noir, men den afviger alligevel så meget fra moderplanten, at den har fået sit eget navn.
Frühburgunder modner hurtigere og den skaber en lys og let vin, lysere end traditionel Pinot og mindre syrerig. Rent aromatisk er den klart beslægtet. Både navnet Frühburgunder, og/eller Pinot Noir Précoce refererer til druens tidlige modning.
Amaro Montenegro
Stanislao Cobianchi ønskede at skabe en flaske så unik som den eliksir, den indeholder. Dette krævede noget andet, noget tydeligt. Og dermed blev den ikoniske flaske født. Selvom den er revideret gennem årene, har den og vil altid holde sin karakteristiske hætteglaskarakteristik, der minder om en drik fremmanet gennem alkymi
249,95 DKK
Amarula Cream
Amarula er en Sydafirkansk flødelikør med noget af en historie bag sig. Det hele handler om frugterne fra Marula-træet, som vokser i Sydafrika og er de er grundlaget til denne likør. Træet bærer frugt én gang om året, og når frugterne modnes af solen, produceres der alkohol - dette tiltrækker blandt andet elefanter, som fungerer som indikatorer for, hvornår høsten af frugterne skal påbegyndes. Efter høsten bruger man to år på at udvikle det, der bliver til en likør med en rigtig god smag. Amarula er baseret på flødelikør og har en smag af vanilje og tropefrugt.
199,95 DKK
Birkedam 5 stk chokolade
Fin æske med 5 stk. delikate, dansk producerede chokoladestænger, som passer perfekt i gavekurven.
59,95 DKK