Himmelstund citron limonade, 75cl
Limonade med brus og let syrlig smag af citron. En forfriskende og klassisk limonade. Elegant og perlende. Serveres afkølet
63,00 DKK
Spansk, sommer og sjov
El Picoteo er en økologisk rødvin fra Bodegas Piqueras i Valencia på druerne to tredjedele Monastrell og en tredjedel Shiraz.
Druerne til El Picoteo Tinto er dyrket på marker beliggende i 750-850 højdemeter i den regnfattige Almansa region. De over 30 år gamle vinstokker vokser på magre jorde med masser af kalk i undergrunden. Der anvendes vildgæring, hvor temperaturen langsomt hæves til 29 grader for at give vinen en god farve. Derefter sænkes temperaturen langsomt igen til 23 grader, hvilket bevarer smagen af frugt. Til slut lagrer vinen minimum 3 måder på franske og amerikanske fade.
Rødvinen har medium fylde. I glasset er den en mørk, dyb farve. Saftige tanniner, lang og meget blød i smagen.
Noter af kirsebær, hindbær, boysenbær, blommer og et hint af vanilje.
Især velegnet til charcuteri og grillet kød. Prøv den også til milde oste og risretter.
Schittler Summer Rose
Schittler Becker Secco Summer Rose er en let og frisk rosevin lavet på Spatburgunder og Portugieser-druer fra Zornheimer berg. Med fine noter af solbær og jordbær er den perfekt som aperitif. Den kølige påvirkning fra Zornheimer Berg giver denne sommerlige Secco en livlig og forfriskende karakter.
149,00 DKK
Alter Ego Palmer 2016
Alter Ego de Palmer 2016 er den elegante andenvin fra det ikoniske Château Palmer i Margaux. Årgangen byder på fine aromaer af solbær, kirsebær og blommer med subtile noter af cedertræ, vanilje og krydderier fra fadlagringen. Smagen er rund, harmonisk og velafbalanceret med bløde tanniner og en lang, delikat eftersmag.
Perfekt til rødt kød, lam og modne oste.
934,00 DKK
Amaro Montenegro
Stanislao Cobianchi ønskede at skabe en flaske så unik som den eliksir, den indeholder. Dette krævede noget andet, noget tydeligt. Og dermed blev den ikoniske flaske født. Selvom den er revideret gennem årene, har den og vil altid holde sin karakteristiske hætteglaskarakteristik, der minder om en drik fremmanet gennem alkymi
249,95 DKK