Glenfiddich - 18 år

Glenfiddich 18 Year Old kommer fra området Speyside i Skotland og er et suverænt eksempel på vellagret Speyside-whisky. Den klassiske, lette Glenfiddich, med sine ungdommelige sprødhed og noter af æble, er her blevet voksen, og den lange lagring på både spanske oloroso-sherry-fade og amerikansk eg giver stor fylde og dybde samt noter af honning, tørret frugt, dadler og appelsin.

Glenfiddich. Få navne i spiritusverdenen har så stor genkendelsesværdi som disse tre stavelser og den karakteristiske, trekantede flaske. Der er mange gode grunde til, at Glenfiddich i dag er verdens bedst sælgende single malt whisky. I 1963 var brandet det første nogensinde til internationalt at markedsføre sin whisky som single malt, og i det årti skulle følge flere vigtige beslutninger, som har været med til at positionere Glenfiddich som den gigant, det er i dag. Fx blev det som et af de første whiskymærker solgt i Duty Free, og i 1969 åbnede Glenfiddich som det første skotske whiskydestilleri dørene for offentligheden.

Vigtigere end kløgtig marketing og fremsynede beslutninger er dog den kvalitet, som altid har været gennemgående for Glenfiddich. Den delikate Speyside-stil, destilleriet er kendt for, gør den til en favorit både blandt nybegyndere og mere garvede whiskynørder. Yderligere skal der en enorm produktion til for at tilfredsstille efterspørgslen. Fra 2019 blev det besluttet at man ville producerer 20 millioner liter ren alkohol om året!