Baron De Funes - Tinto Joven
8437005284357
Baron de Funes Red er et bæredygtigt certificeret rødvinsudtryk fra Spaniens højtliggende vinmarker, skabt med fokus på frugtintensitet, struktur og umiddelbar charme
79,00 DKK
Henry Of Pelham Revel, Baco Noir & Cabernet fra Niagara, Canada.
Denne saftige og intense "Cab Noir" er baseret på Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Baco Noir druer. Masser af dufte af sort kirsebær og blåbær med dufte af vanilje og mørk chokolade.
Meget behagelig rødvin med fadlagring og bløde tanniner. Ideelt til barbecue og retter med rødt kød eller lammekoteletter.
Baco Noir er en tidlig hybridvariant. Oprindeligt blev den også dyrket i sit hjemland Frankrig, men på grund af EU-regler, der forbyder brugen af hybridsorter til kommercielle formål, dyrkes denne sort nu hovedsageligt i de køligere områder af USA (New York, Michigan, Mississippi, Wisconsin, Pennsylvania og Oregon).
Cabernet Sauvignon er bedst kendt i Bordeaux, hvor den sammen med merlot og cabernet franc producerer vine i høj klasse. Druen kræver meget varme for at modne, ellers bliver den grøn og saftig med en smag af grøn peber.
For meget varme derimod gør den blød og marmeladeagtig, med smag af solbær. Cabernet Sauvignon producerer meget aromatiske vine med dufte af solbær, vanilje, krydderier (peber), tobak, blomme, kirsebær, ristet brød og cedertræ. Vinene har som regel lang holdbarhed, meget tannin og modnes ofte i barriques.
2018 Reflets de Carbonnieu Sauternes Domaine de Carbonnieu
Fyldig og lækker med en perfekt balance mellem sødme og friskhed
309,00 DKK
Alter Ego Palmer 2016
Alter Ego de Palmer 2016 er den elegante andenvin fra det ikoniske Château Palmer i Margaux. Årgangen byder på fine aromaer af solbær, kirsebær og blommer med subtile noter af cedertræ, vanilje og krydderier fra fadlagringen. Smagen er rund, harmonisk og velafbalanceret med bløde tanniner og en lang, delikat eftersmag.
Perfekt til rødt kød, lam og modne oste.
934,00 DKK
Amarula Cream
6001495062577
Amarula er en Sydafirkansk flødelikør med noget af en historie bag sig. Det hele handler om frugterne fra Marula-træet, som vokser i Sydafrika og er de er grundlaget til denne likør. Træet bærer frugt én gang om året, og når frugterne modnes af solen, produceres der alkohol - dette tiltrækker blandt andet elefanter, som fungerer som indikatorer for, hvornår høsten af frugterne skal påbegyndes. Efter høsten bruger man to år på at udvikle det, der bliver til en likør med en rigtig god smag. Amarula er baseret på flødelikør og har en smag af vanilje og tropefrugt.
249,00 DKK