Likørhaven Mjød- Bastard 11,8%
5713196000581
Likørhaven præsenterer noget helt særligt – vores egen Bastard mjød..
119,00 DKK
Solbær Mjød – Likørhaven
En eksklusiv og karakterfuld solbærmjød fra Likørhaven, hvor tid, fadlagring og danske solbær går op i en højere enhed.
Rejsen begynder som en råmjød, der lagres på egetræsfade, hvor den får lov til at udvikle sig langsomt og i ro. Her modnes smagen, mens mjøden gennemgår sin gæring over mindst to år, før den er klar til næste trin.
Når mjøden er færdiggæret, tilsættes rå solbærsaft, som tilfører en intens mørk frugtkarakter, friskhed og en naturlig dybde. Solbærrenes kraftige smag spiller smukt sammen med den fadlagrede mjøds varme og afrundede noter.
Resultatet er en fyldig og kompleks mjød med en dyb mørk bærkarakter, behagelig sødme og en lang, varm afslutning. Solbærrene giver samtidig mjøden en karakter, der leder tankerne hen på ædle, sødmefulde dessertvine – med mørk frugt, fylde og en elegant syre.
Det er en mjød, der fortjener at blive nydt langsomt. Servér den gerne let afkølet i et godt glas, hvor duften og de mange nuancer får lov til at folde sig ud.
Smagsprofil: Fyldig, mørk og frugtig med intense solbær, afrundede fadnoter, behagelig sødme og en lang, varm afslutning.
Alkohol: 12,1 % vol.
Indhold: 35 cl
Lagring: Minimum 2 års gæring på egetræsfade
En langsomt udviklet dansk mjød, hvor fadlagret råmjød møder intens solbærsaft – en dyb og elegant smagsoplevelse med masser af karakter
Nyhed
Likørhaven Mjød - Rabarber
5713196000659
Rabarbermjøden vandt sølv ved Mjødens Dag 2026 🥈
119,00 DKK
Likørhaven Mjød -Pære 8,1%
5713196000567
Likørhavens Pære Mjød – Prisvindende og fyldt med frugtsødme
Likørhavens pære mjød er en prisvindende specialdrik, skabt på gæret most af modne pærer kombineret med karamelliseret honning. Det giver en blød, sød og frugtagtig smag, der både er frisk og elegant.
119,00 DKK
