Lochlea Our Barley Whisky - 46%
5065008253013
En hyldest til vores byg og lokalområde, hvor hver dråbe bærer essensen af vores stolte traditioner og frodige marker
549,95 DKK
Denne Limited Release Grenache Wine Cask Finish udgave påbegynder sin modning i nøje udvalgte first-fill Bourbon-fade, hvor whiskyen får lov til at udvikle sin ungdommelige livlighed og grundlæggende sødme. Efter denne indledende fase flyttes whiskyen til Grenache-vinfade, hvor den får sin karakteristiske finish. Her tilføres elegante noter, der skaber et harmonisk samspil mellem frugtige og krydrede elementer.
Resultatet er en whisky med en levende og nuanceret karakter. Duften er præget af friske sommerbær og florale strejf, ledsaget af et subtilt hint af eg og tanniner, som sammen giver næsen et elegant og indbydende udtryk. Smagen åbner op for saftige røde frugter, især bær og kirsebær, hvor sød vanilje og mandel skaber en oplevelse, der leder tankerne hen på en klassisk jordbærtærte fra barndommen. Afslutningen afrundes med en flot fadkarakter, hvor maltens sprødhed, tanninernes blidhed og de krydrede småkager smelter sammen i en harmonisk og vedvarende finish.
Denne whisky indfanger essensen af sommer og elegance, og markerer samtidig begyndelsen på en serie af rødvinsfinishes, der vil udvikle sig og bringe nye lag til Single Estate-porteføljen år for år.
Duft: Duften domineres af friske røde bær og florale nuancer, som ledsages af diskrete noter af eg og tanniner.
Smag: Smagen byder på saftige røde frugter, særligt bær og kirsebær, sammen med fine toner af vanilje og mandel, hvilket frembringer associationer til jordbærtærte.
Finish: Eftersmagen har en tydelig fadkarakter, kombineret med malt, tanniner samt et diskret præg af krydret småkage.
Finish: Eftersmagen varer længe og føles elegant, hvor frisk malt smelter sammen med fine toner fra fadet.
Fadlagring:
3 år og 8 måneder på 1st Fill Bourbon Cask, efterfulgt af 1 år og 9 måneder på Grenache Wine Cask