Lochlea Our Barley Whisky - 46%
5065008253013
En hyldest til vores byg og lokalområde, hvor hver dråbe bærer essensen af vores stolte traditioner og frodige marker
549,95 DKK
Produktinfo
Annandale Distillery
Tilbage i 2006/2007 havde Annandale destilleriet været lukket i mere end 80 år og da Bladnoch destilleriet gik til grunde var der kun William Grant's Girvan Grain Distillery og Glenkinchie tilbage. I de tidlige 1900 havde der været yderligere to destillerier , Glen Tarras og Langholm.
For 100-150 år siden ville det sydlige Skotland ellers have været ideel til modning af whisky, da der var alt det der skulle bruges, nemlig, vand, tørv, kul og ikke mindst vejrlige forhold. Men, det var simpelthen for fugtig til at dyrke det korn der skulle bruges.
Derudover var der også et veletableret jernbanenetværk, som var essentielt for at få fragtet varer ind og whisky ud. Så man kan sige at betingelserne for fragt i det sydlige Skotland overhovedet ikke var at samligne med de udfordringer, som de destillerier på de skotske øer, f. eks. Islay, stod overfor.