Baron De Funes - Tinto Joven
8437005284357
Baron de Funes Red er et bæredygtigt certificeret rødvinsudtryk fra Spaniens højtliggende vinmarker, skabt med fokus på frugtintensitet, struktur og umiddelbar charme
79,00 DKK
Denne karakterfulde Pinot Noir fra Domaine Saint Germain er fremstillet på druer fra Vieilles Vignes – gamle vinstokke, som typisk er over 30 år gamle og leverer lavere udbytte, men mere koncentrerede og komplekse druer. Det mærkes straks i vinens udtryk, der balancerer elegance og dybde med en levende friskhed.
Duften byder på modne røde bær som kirsebær og hindbær, underliggende noter af viol, skovbund og et strejf af krydderi. I munden er vinen silkeblød og raffineret med modne tanniner, saftig frugt og en diskret, mineralsk struktur, som gør den både let at drikke og alligevel kompleks.
Den passer perfekt til fjerkræ, kalv, svampe og grøntsagsretter – eller som et smukt glas i sig selv.
2018 Reflets de Carbonnieu Sauternes Domaine de Carbonnieu
Fyldig og lækker med en perfekt balance mellem sødme og friskhed
309,00 DKK
Alter Ego Palmer 2016
Alter Ego de Palmer 2016 er den elegante andenvin fra det ikoniske Château Palmer i Margaux. Årgangen byder på fine aromaer af solbær, kirsebær og blommer med subtile noter af cedertræ, vanilje og krydderier fra fadlagringen. Smagen er rund, harmonisk og velafbalanceret med bløde tanniner og en lang, delikat eftersmag.
Perfekt til rødt kød, lam og modne oste.
934,00 DKK
