Maxime Trijol 1979 - Fine Bois - 40%
Maxime Trijol1794
En dejlig gammel aftapning af Fins Bois cognac fra høståret 1979
1.995,00 DKK
Maxime Trijol V.S.O.P. i Grand Classic serien, er en kombination af middelaldrene og gamle cognacer, der alle er destilleret og lagret i Maxime Trijols kældre. Det er en cognac, hvor fadlagringen på franske egefade har sat sine tydelige spor.
Næsen er ret imponerende med toner af lyse frugter og vanilje. Tanninerne er bløde og runde og smagen er fyldig og vedhængende. En meget harmonisk oplevelse.
Producenten
Historien starter i 1859 hvor familien Trijol installerer det første destilleringsapparat, og påbegynder produktionen af cognac i selve hjertet af Cognac-regionen. Fire generationer har efterfølgende haft ansvaret, og i et roligt, men sikkert tempo, er kapaciteten blevet udbygget gennem årene. Maxime Trijol producerer i dag "eaux-de-vie" på tyve Charente-stills, og er i dag regionens største familieejede producent. Langt det meste cognac sælges til de store aktører, men familien har valgt at sortere lidt i varerne, og tager selv de absolut bedste fade fra, som efterfølgende tappes under eget navn.
Alle Cognac´er af meget høj kvalitet. Dette understreges bl.a. af de mange medaljer og udmærkelser Maxime Trijol har opnået igennem de seneste år.
Relaterede produkter
1794
En dejlig gammel aftapning af Fins Bois cognac fra høståret 1979
1.995,00 DKK
587
I næsen er meget rig på frugtagtige toner med masser af blommer og orangemarmelade
1.995,00 DKK
589
En elegant udforskning af cognacverdenen, hvor Maxime Trijol leverer en forførende og velafbalanceret oplevelse ved 40% styrke
429,95 DKK
868
GULD-medalje i 2005 ved "International Spirits Challenge" i London. Sølv ved "Brussels Spirits Awards 2005, og GULD ved "International Wine & Spirit Competition". Måske den bedste cognac Maxime Trijol producerer?
1.899,00 DKK
591
En grandios blanding af tålmodighed og kunst, hvor Maxime Trijol skaber en ekstraordinær XO-cognac med en forførende karakter ved 40% styrke
839,00 DKK